Jag blev sugen på att baka något halv tio på kvällen efter träningen.. Ja, jag vet. Jag är lite konstig ;) Jag diskade iallafall upp efter mig! ;)



15 stora muffins

200 g smör
4 dl socker
5 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
2-3 msk kakao

Rör smör och socker poröst. Rör ner ett ägg i taget. Tillsätt allt utom kakaon. Blanda ner kakaon i hälften av smeten. Häll den ljusa smeten i muffinsformarna och sen den bruna. Rör om lite så att dom blir marmorerade. Grädda ca 15 min i 200 grader.


Andra plåten i ugnen! ;)